Workshop: Jausenbox für dein Kind – bunt & kreativ

Inspirationen für eine vielfältige und kreative Jause

Gewohnheiten, die Kinder in ihren frühen Jahren entwickeln, begleiten sie oft ein Leben lang – auch beim Essen. Die Jausenbox, als täglicher Begleiter im Kindergarten, in der Schule oder auf dem Spielplatz, spielt dabei eine wichtige Rolle.

Annika Schnaitt, Diätologin und zweifache Mama, präsentiert in diesem Workshop vielfältige Rezepte und kreative Anregungen, damit die Jause nicht nur schmeckt, sondern auch abwechslungs- und nährstoffreich gestaltet werden kann.

Nach einem kurzen theoretischen Teil werden die Rezepte gemeinsam zubereitet, verkostet und anschließend kann jede*r die Jausenbox des eigenen Kindes neu befüllen – mit Ideen, die sich sofort im Alltag umsetzen lassen.


Wann: Sonntag, 20. September 2026 17:30-20:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16, Bisamberg
Preis pro Person € 110,

Der Kochkurspreis inkludiert die Kosten für Bio-Lebensmittel für das Befüllen einer mitgebrachten Jausenbox für dein Kind, Getränke und Unterlagen mit Rezepten. Bei mehreren Kindern können auch mehrere Jausenboxen gefüllt werden (Kosten 5€ für jede weitere Box).

Buchungen und Anfragen hier oder an:

Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Kräuterpädagogin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin.

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

Workshop Einkochen: Vom Beet ins Glas

Im Herbst – einfach gut einkochen

Sonja in der Küche 400x310

Bei diesem Workshop gebe ich gerne meine jahrelange Erfahrung über das Haltbarmachen von Obst und Gemüse weiter. Einfache Tipps und Tricks sollen auch zu Hause im Alltag helfen und Zeit sparen.

Wir werden zuerst verschiedene Möglichkeiten der Konservierung besprechen und auch gleich gemeinsam in die Tat umsetzen.

Dabei verwerten wir alle Zutaten möglichst vollständig – nur der Apfelbutzen landet auf dem Kompost. Außerdem achten wir darauf, dass der Energieeinsatz zum haltbar machen möglichst gering ist.

Natürlich darf auch der Genuss beim  gemeinsamen Essen, Trinken  und Plaudern nicht zu kurz kommen.

Eingefüllt in Gläser können die eingekochten Produkte mit nach Hause genommen werden.

Montag, 21. September 2026 17:30 bis ca. 21:30
bereits ausgebucht – Warteliste möglich
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16, Bisamberg
Preis pro Kochkurs/pro Person € 110,-

Der Kochkurspreis inkludiert die Kosten für Bio-Lebensmittel, Getränke, Unterlagen und eingekochte Lebensmittel im Glas zum Genießen für zu Hause.

Buchungen und Anfragen hier oder an:

Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Kräuterpädagogin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

Workshop: Vitalfrühstück ab der Lebensmitte

Fördere dein Wohlbefinden ab der Menopause!

Vitalfrühstück ab der Lebensmitte

Diätologin Annika Schnaitt zeigt, wie ein nährstoffreiches Frühstück deine Gesundheit stärkt und dich mit neuer Energie versorgt. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Frühstücksvarianten in Bio-Qualität zu und genießen anschließend eine ausgewogene morgendliche Mahlzeit.

Dieser Workshop adressiert speziell die Bedürfnisse von Frauen ab der Menopause.

Mit praktischen Tipps, wie die Umsetzung auch zu Hause einfach gelingt und saisonal variiert werden kann. Starte mit uns in den Sonntag!


Sonntag, 11. Oktober 2026 9:30 bis ca. 12:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16, Bisamberg
Preis pro Person € 110,

Der Kochkurspreis inkludiert die Kosten für Bio-Lebensmittel, Getränke und Unterlagen mit Rezepten.

Buchungen und Anfragen hier oder an:

Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Kräuterpädagogin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin.

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

Workshop: Hausapotheke aus der Natur

Workshop mit Kräuterpädagogin Sonja Bergler

Hausapotheke aus der Natur

Bei diesem Workshop lernen wir von Kräuterpädagogin Sonja Bergler einige regionale Heilkräuter, Wildpflanzen und Harze kennen, mit denen wir dann gemeinsam

  • pflegende Ringelblumencreme
  • individuelle Kräuterteemischung
  • natürlichen Hustensaft
  • Zugsalbe und
  • Immunstärkendes Oxymel

rühren, mischen, mixen, zerstoßen, schütteln und in kleine Gläschen abfüllen werden. Fertig ist die kleine Hausapotheke zum mit nach Hause nehmen.

Passend zum Thema gibt es wärmende Getränke und Snacks vom Bioladen.


Wann:  12. Oktober 2026, 17:30 bis ca. 21:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16
Preis pro Person € 110
,-

Der Workshoppreis inkludiert Materialkosten, Snacks und Getränke.

Buchungen und Anfragen hier oder an:

Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Kräuterpädagogin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin.

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

Workshop: Weihnachtliches Handlettering

Persönliche Weihnachtsgeschenke selbst gestalten

Mit schönen Schriften, ein paar einfachen Techniken und den richtigen Stiften lassen sich ganz persönliche Weihnachtskarten, Geschenkanhänger und kleine Geschenke gestalten.

Handlettering Artist Renate Lehninger von der Handschreiberei zeigt dir in diesem Workshop, wie du mit verschiedenen Schriften und Materialien deine eigenen weihnachtlichen Werke gestaltest.

Wir gestalten unter anderem:

  • Gutschein- oder Geldscheinklappkarten
  • Weihnachtskarten
  • Geschenkanhänger
  • Christbaumkugeln aus Glas

Die selbst gestalteten Christbaumkugeln kannst du natürlich mit nach Hause nehmen.

Du hast zu Hause schon kleine Geschenke wie eine Flasche, ein Häferl oder einen Teller, die du gerne persönlich beschriften oder verzieren möchtest? Dann bring sie einfach mit – Renate unterstützt dich mit Tipps und Tricks bei der Umsetzung.

Und weil Handlettering nicht nur auf Papier funktioniert, kannst du dich auch im weihnachtlichen Windowlettering ausprobieren und die Fensterscheiben des Bioladens gestalten.

So entstehen Schritt für Schritt individuelle Weihnachtsgeschenke und Dekorationen, die wirklich persönlich sind.

Keine Vorkenntnisse erforderlich.

Montag, 16. November 2026 17:30 bis ca. 21:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16, Bisamberg
Preis pro Kochkurs/pro Person € 110,-

Im Workshoppreis inkludiert sind Materialien, Handout, Snacks und Getränke.

Buchungen und Anfragen hier oder an:

Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Kräuterpädagogin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

Workshop: Winterzauber für die Haut

Naturkosmetik selber machen & Freude schenken

Wenn die Tage kälter werden, braucht unsere Haut besondere Pflege. In diesem Workshop mit unserer Seifensiederin Michaela Moser gönnst du dir eine kreative Auszeit und lernst, wie du mit rein natürlichen Zutaten wohltuende Pflegeprodukte für den Winter selbst herstellen kannst.

Haarworkshop 3 1021x1200

Du erfährst Wissenswertes über hautpflegende Öle, wertvolle Kräuter und natürliche Düfte und lernst, welche Wirkung die verschiedenen Zutaten auf unsere Haut haben.

Gemeinsam stellen wir drei hochwertige Pflegeprodukte her:

  • eine sanfte Peeling-Salzseife
  • eine reichhaltige Körperbutter
  • einen pflegenden Lippenbalsam

Natürlich kannst du deine selbst gemachten Produkte anschließend mit nach Hause nehmen – zum Verwöhnen der eigenen Haut oder als persönliche, handgemachte Weihnachtsgeschenke.

Freu dich auf einen gemütlichen und inspirierenden Workshop mit natürlichen Zutaten, praktischen Tipps für die kalte Jahreszeit und viel Freude am Selbermachen.

Schenke deiner Haut und deinen Liebsten ein Stück natürliche Winterpflege!


Wann: Sonntag, 15. November 2026, 17:30 – 21:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16, Bisamberg
Preis pro Person € 110,

Im Workshoppreis inkludiert sind alle Materialien, Handout, Getränke und Snacks.

Buchungen und Anfragen hier oder an:

Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Kräuterpädagogin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin.

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

Workshop: Kaiserlich Frühstücken

Brauchst du eine Idee für ein besonderes Weihnachtsgeschenk?

Frühstücke wie ein Kaiser, mittags wie ein Edelmann und abends wie ein Bettler. Wer kennt diesen Spruch nicht? Was steckt dahinter?

Feine Frühstücksideen für einen genussvollen Start in den Tag

Diätologin Annika Schnaitt serviert dir wertvolles Wissen wie du genussvoll und gut versorgt in den Tag starten kannst. Gemeinsam bereiten wir nahrhafte Frühstücksvarianten in Bio-Qualität zu und genießen anschließend eine ausgewogene morgendliche Mahlzeit.

Mit praktischen Tipps, wie die Umsetzung auch zu Hause einfach gelingt und saisonal variiert werden kann. Starte mit uns in den Sonntag!


Wann: Sonntag, 24. Jänner 2027 09:30-12:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16, Bisamberg
Preis pro Person € 110,

Der Kochkurspreis inkludiert die Kosten für Bio-Lebensmittel, Getränke und Unterlagen mit Rezepten.

Buchungen und Anfragen hier oder an:

Sonja Bergler – Gemüsegärtnerin, Kräuterpädagogin, Inhaberin vom Bioladen Bisamberg und zertifizierte Kochkursleiterin.

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

Workshop: Seifenküche für Hobbysieder*innen

Wir freuen uns, dass Michaela Moser wieder einen Workshop im Bioladen anbietet, in dem sie (zukünftige) Hobbysieder*innen in die Geheimnisse des Seifensiedens einweiht. Die feinen Seifen von Michaela führen wir seit Jahren.

Seifenküche für Hobbysieder*Innen
Naturseifenherstellung nach dem Kaltverfahren

Handgemachte Naturseife bietet individuelle Hautpflege, bei der Sie die Zutaten selbst wählen und kreative Designs gestalten können. Durch das schonende Kaltsiedeverfahren bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der verwendeten Öle und Fette erhalten, was die Haut rückfettend und pflegend unterstützt.

Der chemische Prozess der Verseifung ist für die begeisterte Seifensiederin jedes Mal aufs Neue ein spannender und wundersamer Vorgang, der an Kindheitsmärchen von Hexenküchen erinnert und verzaubert.

Wir werden uns im Workshop nach einem kurzen Ausflug in die Theorie – Geschichte der Seifen, Techniken der Seifenherstellung, Sicherheit am Arbeitsplatz – den vielfältigen Möglichkeiten der Rezepturen, den natürlichen Rohstoffen und Zutaten und ihren Wirkungen widmen.


Anschließend werden wir unsere erste gemeinsame Seife  nach den Grundsätzen der Naturkosmetik sieden, die nach dem Aushärten abgeholt und mit nach Hause genommen werden kann.


ausgebucht: Montag, 3. November 2025, 17:30 bis ca. 21:30
Wo: Bioladen Bisamberg, Hauptstraße 16, Bisamberg
Preis pro Person € 90,-

Der Kurspreis inkludiert Arbeitsmaterialien und Unterlagen.

Mitzubringen: Schutzbrille (die Augen müssen vor eventuellen Laugenspritzern geschützt werden), strapazierfähige Gummihandschuhe und langärmelige Arbeitskleidung (z.B. altes Hemd oder langärmeliger Kittel).

Buchungen und Anfragen hier oder an Sonja Bergler:

e-mail: sonja@bioladen-bisamberg.at
Tel: 0699 1812 7373
www.bioladen-bisamberg.at/workshops

10 Jahre Bioladen Bisamberg

Am 7. November 2014 wurden erstmals hochwertige Biolebensmittel aus kleinbäuerlicher Landwirtschaft in Bisamberg angeboten – damit war der Grundstein für unseren Bioladen gelegt. Die ARGE Rosenauerwald, vertreten durch Paul, Julian und Aron, brachte mit jugendlichem Elan und umfassender Lebensmittelkompetenz Woche für Woche frische Ware vom Wiener Yppenplatz nach Bisamberg und verkaufte diese anfangs freitags und samstags.

10Jahre 1409x1401

Ab Februar 2015 wurden die Öffnungszeiten erweitert, und ich hatte das Glück, das Team zu verstärken. Ich durfte den Verkaufsraum mitgestalten, das Sortiment erweitern und viele wertvolle Erfahrungen sammeln. Im September 2017 fühlte ich mich schließlich bereit, den Bioladen zu übernehmen.

Schon bald wurde das Geschäft zu klein für die Fülle an regionalen und saisonalen Produkten. Im Sommer 2020 packten Kurt und ich mit viel Eigenleistung an: Mit einem selbstgezeichneten Plan und unter der fachkundigen Leitung von Andreas Mathes wurde gebohrt, gesägt, geschliffen, gestrichen und geschraubt. Am 1. September konnten wir nach vielen gemeinsamen Arbeitsstunden, unterstützt von Freunden und Familie, den neu gestalteten Laden eröffnen. Geschafft!

Bis heute erfüllt es mich mit Freude, dass wir so viele Stunden in dieses Projekt investiert haben – das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen. Der Bioladen wurde so konzipiert, dass er mit wenigen Handgriffen vom Verkaufsraum in einen Workshopraum verwandelt werden kann. So dient er uns nicht nur als Ort für Lebensmittel, sondern auch, um Wissen, Erfahrungen und handwerkliches Können an Interessierte weiterzugeben. Natürlich kommt dabei auch der Genuss nicht zu kurz – schließlich gehört Gemütlichkeit zu unserem Slow Food-Konzept.

Aus diesem Anlass laden wir euch herzlich ein, mit uns am 8. November – während der Öffnungszeiten und gerne auch etwas danach 😉 – auf 10 Jahre Bioladen anzustoßen. Bei einem Umtrunk und kleinen Snacks möchten wir mit unseren treuen, langjährigen und auch neuen Kund*innen feiern, plaudern und die gemeinsame Zeit genießen. What else?

Kellergassenfest 2022 in Bisamberg

Am 10. und 11. September findet nach zweijähriger Pause endlich wieder das  Kellergassenfest der Bisamberger Winzer statt und der Bioladen verwöhnt mit seinen Köstlichkeiten.

Kellergassenfest 600x399

Ihr bekommt bei uns herzhafte Brettljausen mit Speck, harten Würsteln und Käse, Aufstrichbrote von deftig bis vegan und natürlich darf auch der Himbeersturm nicht fehlen.

Wer es lieber süss hat, bekommt Mohn- oder Nusszelten aus dem Waldviertel.

Ausserdem werden euch am Samstag abend LIVE die Köllagossnhödn mit Austropop vom Feinsten unterhalten! Markus, Max, Kurt und Wolfgang spielen wieder auf und werden Altes und Neues aus der österreichichen Musikszene spielen. Lasst euch überraschen!

acoustic-600x236

Wir sehen uns am Kellergassenfest!

Kellergassenfest 2022 Flyer Hdn 377x531
Cookie Consent mit Real Cookie Banner