Vorbestellung

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Vorbestellung für Martinigans und Martiniente

Die Tiere stammen aus dem Weinviertel bzw. Waldviertel und leben seit dem Frühjahr auf der Weide. Reichlich Bewegungsspielraum und die Zufütterung von Hafer und Gerste geben ihnen, was sie für ein gesundes und langsames Wachstum brauchen.

Bitte in der Spalte „Bestellmenge“ den Mengenwunsch in Kilogramm angeben. Wir werden dann versuchen, diesen Wunsch möglichst genau zu erfüllen. Das Gewicht der gelieferten Gans/Ente kann jedoch leicht variieren.

Nach Absenden des Bestellformulars erhältst du eine Empfangsbestätigung an die angegebene E-Mail Adresse. Nach Bearbeitung der Bestellung – spätestens am nächsten Tag – bestätigen wir die Bestellung noch einmal per E-Mail oder telefonisch (bei Unklarheiten).

Bitte Bestell- und Liefertermine beachten: Details im Flyer.

Der endgültige Preis wird dann bei Abholung im Geschäft ermittelt.

    Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

    Martinigans, Martiniente:

    Waldviertler Bio-Weidegans (ca. 3,5kg-5kg)

    23,90 €/kg

    Waldviertler Bio-Weideente (ca. 2kg-3,5kg)

    20,50 €/kg

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    Vorbestellung für Fisch, Lamm, Geflügel, Rind, Schwein, Kalb und Gutscheine

    Bitte gib in der Spalte „Bestellmenge“ den Mengenwunsch in Kilogramm bzw. in Stück (bei Fisch – außer Lachs – und Geflügel) bekannt. Wir werden dann versuchen, diesen Wunsch möglichst genau zu erfüllen. Die tatsächlich gelieferten Mengen können jedoch leicht variieren.

    Nach Absenden des Bestellformulars erhältst du eine Empfangsbestätigung an die angegebene E-Mail Adresse. Nach Bearbeitung der Bestellung – spätestens am nächsten Tag – bestätigen wir die Bestellung noch einmal per E-Mail oder telefonisch (bei Unklarheiten).

    Der endgültige Preis wird dann bei Abholung im Geschäft ermittelt.

    Fisch- und Fleischbestellungen bitte bis spätestens Samstag 12:00 Uhr für Lieferungen in der Folgewoche bekannt geben.

    Wildhendl und Pute sind in der auf die Bestellung folgenden Woche ab Mittwoch abholbereit, Schaf-, Rind- und Schweinefleisch ab Donnerstag, Fisch und Lamm ab Freitag.

    Hier kommst du direkt zu den Bestellformularen für Fisch, Lamm, Geflügel, Rind, Schwein und Kalb.

    Bestellformular FischZum Seitenanfang

    Lachs bitte in Gewicht angeben, restlichen Fisch in Stück.

      Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

      Fisch:

      Bio-Lachsfilet

      7,80 €/100g

      Forellenfilet, stückweise (mind. 2)

      6,20 €/100g

      Saiblingfilet, stückweise (mind. 2)

      6,20 €/100g

      Forelle küchenfertig

      3,90 €/100g

      Saibling küchenfertig

      3,90 €/100g

      Karpfen-Filet geschröpft, 0,3-0,5 kg

      4,10 €/100g

      Bio-Lachsfilet, geräuchert

      8,90 €/100g

      Bio-Lachsfilet-Roller, heiß geräuchert

      9,90 €/100g

      Forellenfilet, geräuchert, ohne Haut

      7,90 €/100g

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      Bestellformular LammZum Seitenanfang

      Lammfleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

        Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

        Lammfleisch:

        Lammschnitzel, geschn. (ca. 0,4 kg)

        63,00 €/kg

        Lammschnitzel, geschn.,mariniert (ca. 0,4 kg)

        66,00 €/kg

        Lammkoteletts, geschn. (ca. 0,4 kg)

        47,00 €/kg

        Lammkoteletts, geschn.,mariniert (ca. 0,4 kg)

        50,00 €/kg

        Lammspieße (ca. 0,3 kg)

        66,00 €/kg

        Lammspieße mariniert (ca. 0,3 kg)

        69,00 €/kg

        Lammschlögel ohne Knochen

        51,00 €/kg

        Lammschlögel wie gewachsen

        45,00 €/kg

        Lammrücken im Ganzen (Krone)

        54,00 €/kg

        Lammstelze

        20,00 €/kg

        Lammragout

        45,00 €/kg

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        Bestellformular GeflügelZum Seitenanfang

        Geflügel bitte in Stück angeben.

          Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

          Geflügel:

          Wildhendl, stückweise

          14,50 €/kg

          Wildhendl-Hälfte, stückweise

          14,50 €/kg

          Putenbrust, ca. 0,5 kg, stückweise

          38,00 €/kg

          Putenroller im Netz (ca. 0,6 kg)

          25,90 €/kg

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          Bestellformular RindZum Seitenanfang

          Rindfleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

            Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

            Rindfleisch:

            Lungenbraten

            69,90 €/kg

            Beiried

            35,90 €/kg

            Rostbraten

            33,90 €/kg

            Schnitzerl

            27,90 €/kg

            Tafelspitz

            27,90 €/kg

            Dicke Schulter

            23,90 €/kg

            Weißes Scherzl

            29,90 €/kg

            Hüferlscherzl

            27,90 €/kg

            Mageres Meisl

            25,90 €/kg

            Faschiertes

            17,00 €/kg

            Wadschinken

            17,90 €/kg

            Beinfleisch

            8,90 €/kg

            Rindsleber

            7,90 €/kg

            Knochen

            2,00 €/kg

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            Bestellformular SchweinZum Seitenanfang

            Schweinefleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

              Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

              Schweinefleisch:

              Lungenbraten

              36,90 €/kg

              Schnitzerl

              29,90 €/kg

              Schweinssteak

              25,90 €/kg

              Schweinskotlett/Karree, ohne Knochen

              25,90 €/kg

              Schopfbraten ohne Knochen

              24,90 €/kg

              Schweinsschulter

              19,90 €/kg

              Bauchfleisch ausgelöst

              13,50 €/kg

              Hintere Stelze

              6,50 €/kg

              Spareribs

              14,90 €/kg

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              Bestellformular KalbZum Seitenanfang

              Aufgrund der derzeit stark schwankenden Einkaufspreise können wir keine Fixpreise zusagen.

              Kalbfleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

                Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

                Kalbfleisch:

                Kalbsmedaillon, Kalbsfilet

                auf Anfrage

                Kalbsnierenbraten

                auf Anfrage

                Kalbsschnitzerl geschnitten

                auf Anfrage

                Kalbsschale

                auf Anfrage

                Kalbsfricandeau

                auf Anfrage

                Kalbsvögerl

                auf Anfrage

                Kalbsschulter ausgelöst

                auf Anfrage

                Kalbsrollbraten

                auf Anfrage

                Kalbsgulasch

                auf Anfrage

                Kalbsfrikassee

                auf Anfrage

                Kalbsbries

                auf Anfrage

                Kalbsbrust zum Füllen

                auf Anfrage

                Kalbsleber

                auf Anfrage

                Ich möchte auch gerne den Newsletter vom Bioladen erhalten.


                 

                Bestellformular GutscheineZum Seitenanfang

                Ab sofort können Gutscheine online bestellt werden. Die Abholung und Bezahlung erfolgt im Geschäft.

                Die jeweils gewünschte Anzahl der Gutscheine bitte in der Spalte „Anzahl“ angeben.

                  Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):

                  Bioladen Gutscheine:

                  Gutschein 10 Euro

                  10,00 €

                  Gutschein 20 Euro

                  20,00 €

                  Gutschein 50 Euro

                  50,00 €

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