Vorbestellung

Vorbestellung für Fisch, Lamm, Geflügel, Rind, Schwein, Kalb

Bitte gib in der Spalte „Bestellmenge“ den Mengenwunsch in Kilogramm bzw. in Stück (bei Fisch – außer Lachs – und Geflügel) bekannt. Wir werden dann versuchen, diesen Wunsch möglichst genau zu erfüllen. Die tatsächlich gelieferten Mengen können jedoch leicht variieren.

Nach Absenden des Bestellformulars erhältst du eine Empfangsbestätigung an die angegebene E-Mail Adresse. Nach Bearbeitung der Bestellung – spätestens am nächsten Tag – bestätigen wir die Bestellung noch einmal per E-Mail oder telefonisch (bei Unklarheiten).

Der endgültige Preis wird dann bei Abholung im Geschäft ermittelt.

Fischbestellungen bitte bis spätestens Mittwoch 12:00 Uhr für Lieferungen am Freitag derselben Woche bekannt geben.
Fleischbestellungen bitte bis spätestens Samstag 12:00 Uhr für Lieferungen in der Folgewoche bekannt geben.

Wildhendl und Pute sind in der auf die Bestellung folgenden Woche ab Mittwoch abholbereit, Schaf-, Rind- und Schweinefleisch ab Donnerstag, Fisch und Lamm ab Freitag.

Hier kommst du direkt zu den Bestellformularen für Fisch, Lamm, Geflügel, Rind, Schwein und Kalb.

 

Bestellformular Fisch

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Lachs bitte in Gewicht angeben, restlichen Fisch in Stück.

Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):



Fisch:

Bio-Lachsfilet, in kg
63,00 €/kg

Forellenfilet, stückweise (mind. 2)
55,00 €/kg

Saiblingfilet, stückweise (mind. 2)
55,00 €/kg

Karpfen-Filet geschröpft, 0,3 -0,5 kg, stückweise
33,90 €/kg

Bio-Lachsfilet, geräuchert, in kg
73,90 €/kg

Forellenfilet, geräuchert, ohne Haut, stückweise
69,90 €/kg

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Bestellformular Lamm

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Lammfleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):



Lammfleisch:

Lammschnitzel, geschn. (ca. 0,4 kg)
43,00 €/kg

Lammschnitzel, geschn.,mariniert (ca. 0,4 kg)
45,00 €/kg

Lammkottletts, geschn. (ca. 0,4 kg)
33,00 €/kg

Lammkottletts, geschn.,mariniert (ca. 0,4 kg)
35,00 €/kg

Lammspieße (ca. 0,4 kg)
42,00 €/kg

Lammspieße mariniert (ca. 0,4 kg)
44,00 €/kg

Lammschlögel ohne Knochen
28,50 €/kg

Lammschlögel wie gewachsen
22,50 €/kg

Lammrücken im Ganzen
22,50 €/kg

Lammstelze
14,90 €/kg

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Bestellformular Geflügel

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Geflügel bitte in Stück angeben.

Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):



Geflügel:

Wildhendl, stückweise
11,90 €/kg

Wildhendl-Hälfte, stückweise
11,90 €/kg

Putenbrust, ca. 0,5 kg, stückweise
32,00 €/kg

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Bestellformular Rind

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Rindfleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):



Rindfleisch:

Lungenbraten
49,90 €/kg

Beiried
29,90 €/kg

Rostbraten
25,90 €/kg

Schnitzerl
22,90 €/kg

Tafelspitz
21,90 €/kg

Dicke Schulter
20,90 €/kg

Weißes Scherzl
20,90 €/kg

Hüferlscherzl
20,90 €/kg

Mageres Meisl
20,90 €/kg

Hinteres Ausgelöstes
13,90 €/kg

Wadschinken
11,50 €/kg

Beinfleisch
6,50 €/kg

Rindsleber
4,50 €/kg

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Bestellformular Schwein

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Schweinefleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):



Schweinefleisch:

Lungenbraten
29,90 €/kg

Schnitzerl
20,90 €/kg

Schweinssteak
20,50 €/kg

Schweinskotlett/Karree, ohne Knochen
17,50 €/kg

Schopfbraten ohne Knochen
15,90 €/kg

Schweinsschulter
15,90 €/kg

Bauchfleisch ausgelöst
9,90 €/kg

Hintere Stelze
6,50 €/kg

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Bestellformular Kalb

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Kalbfleisch bitte in Gewicht angeben (kg).

Kundendaten für die Vorbestellung (Telefonnummer bitte für Rückfragen immer angeben):



Kalbfleisch:

Kalbsmedaillon, Kalbsfilet
35,90 €/kg

Kalbsnierenbraten
30,90 €/kg

Kalbsschnitzerl geschnitten
29,50 €/kg

Kalbsschale
27,50 €/kg

Kalbsfricandeau
24,50 €/kg

Kalbsvögerl
19,90 €/kg

Kalbsschulter ausgelöst
19,50 €/kg

Kalbsrollbraten
19,50 €/kg

Kalbsgulasch
19,50 €/kg

Kalbsfrikassee
18,50 €/kg

Kalbsbries
15,50 €/kg

Kalbsbrust zum Füllen
14,50 €/kg

Kalbsleber
12,50 €/kg

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